Đóng dấu heo là một trong những bệnh truyền nhiễm phổ biến và nguy hiểm nhất, thường dẫn đến tử vong.

Các trường hợp lẻ tẻ hoặc các đợt bùng phát dịch bệnh được ghi nhận trên toàn thế giới, cả ở các trang trại tư nhân và các khu phức hợp chăn nuôi heo lớn.

Những người chăm sóc heo bệnh cũng có nguy cơ bị nhiễm trùng, đặc biệt là khi có tổn thương trên da.

Bệnh này chủ yếu xảy ra ở heo từ 3 đến 12 tháng tuổi vì heo con bú sữa mẹ có khả năng miễn dịch thụ động, trong khi heo nái và heo nọc có sức đề kháng tự nhiên. Heo nuôi tại các tỉnh phía Bắc dễ mắc bệnh hơn heo nuôi ở các tỉnh phía Nam nước ta.

Bệnh đóng dấu do vi khuẩn Erysipelothrix rhusiopathiae gây ra. Vi khuẩn gây bệnh ổn định trong môi trường bên ngoài và có thể phát triển trong cả điều kiện hiếu khí và kỵ khí. Trong đất và nước bị ô nhiễm bởi phân của heo bệnh, vi khuẩn này vẫn hoạt động trong nhiều tháng và không chết khi các sản phẩm thịt được ướp muối hoặc hun khói.

Vi khuẩn nhạy cảm với nhiệt độ cao, một số loại kháng sinh và chất khử trùng như dung dịch xút, formaldehyde, thuốc tẩy, phenol,…

Có ba loại kháng nguyên của tác nhân gây bệnh đóng dấu: A, B và N, trong đó A thường gây bệnh nhất và B có đặc tính sinh miễn dịch cao, tức là khả năng kích thích các tế bào của hệ thống miễn dịch, đó là lý do tại sao nó được sử dụng trong sản xuất vacxin.

Ngoài heo, các loài động vật nuôi và gia cầm khác cũng có thể bị nhiễm bệnh đóng dấu như ngựa, cừu, trâu, bò, chó, gà tây và vịt. Chim và động vật gặm nhấm, cá và côn trùng trong tự nhiên thường là vật mang mầm bệnh.

Tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể heo chủ yếu qua thức ăn, cũng như qua vết đốt của côn trùng hút máu và qua tiếp xúc.

Nguồn lây lan chính là heo bị nhiễm bệnh, phân, sản phẩm giết mổ hoặc xác heo có chứa vi khuẩn gây bệnh làm ô nhiễm đất, nước, dụng cụ chăn nuôi và thức ăn.

Các yếu tố làm giảm sức đề kháng của cơ thể heo đối với bệnh đóng dấu và kích thích hoạt động của tác nhân gây bệnh bao gồm:

– Nhiệt độ cao kết hợp với độ ẩm cao, bởi vậy vì sao bệnh dễ xảy ra vào mùa nóng ẩm.

– Nuôi heo trong chuồng ngột ngạt, thông gió kém.

– Chuồng ướt, bẩn.

– Vận chuyển đường dài.

– Stress.

– Chế độ ăn thiếu protein, vitamin và khoáng chất.

Trong dạng thể ẩn của bệnh ở heo, vi khuẩn thường khu trú ở amidan và nang ruột, và dưới tác động của các yếu tố được liệt kê ở trên, nó có thể gây ra các biểu hiện lâm sàng của bệnh đóng dấu.

Bệnh đóng dấu thường biểu hiện như một bệnh nhiễm trùng cố định, xảy ra thành từng đợt bùng phát chủ yếu vào mùa xuân và mùa hè và không có xu hướng lây lan rộng rãi như một bệnh dịch ở động vật.

Mức độ nghiêm trọng của bệnh và tỷ lệ chết phụ thuộc vào công nghệ chăn nuôi heo, các biện pháp phòng ngừa, chẩn đoán kịp thời và điều trị thích hợp.

Theo thống kê, có khoảng 20 – 30% số heo trong đàn bị bệnh và 55 – 80% trong số chúng chết.

Thời gian ủ bệnh là 2 – 5 ngày hoặc lâu hơn. Bệnh có thể xảy ra với thể quá cấp tính, cấp tính, bán cấp tính và mãn tính với nhiều dạng khác nhau như nhiễm trùng huyết, phát ban trên da và tthể ẩn.

Thể quá cấp tính. Dạng này còn được gọi là “ đóng dấu trắng” vì các đốm phát ban đặc trưng của đóng dấu không có đủ thời gian để xuất hiện trên da (1.A). Bệnh này khá hiếm, chủ yếu xảy ra ở heo vỗ béo 7 – 10 tháng tuổi được nuôi trong chuồng hoặc vận chuyển đi xa không tuân thủ các yêu cầu vệ sinh và an toàn dịch bệnh.

Heo bệnh suy nhược nghiêm trọng, sốt cao, bỏ ăn và bồn chồn. Suy tim tiến triển nhanh chóng, khiến heo chết chỉ sau vài giờ (6 – 12 giờ).

Thể cấp tính (Dạng nhiễm trùng huyết). Thường xảy ra ở giai đoạn đầu của ổ dịch. Heo bệnh sốt cao (≥ 42⁰C), rùng mình và run rẩy, viêm kết mạc, táo bón và ít gặp hơn là nôn mửa.

Heo bệnh bỏ ăn, nằm nhiều hơn, di chuyển chậm chạp, chuyển động không vững và chân sau yếu, đi khập khiễng, cong lưng, dáng đi trở nên cứng nhắc.

Ở một số cá thể, vào ngày thứ 1 – 2, đầu tiên xuất hiện các đốm màu hồng đỏ, sau đó là các đốm màu đỏ thẫm tím trên da, đặc biệt là ở cổ, ngực và bụng. Các đốm này sẽ chuyển sang màu nhạt khi ấn vào, bỏ tay ra màu đỏ lại chuyển về như cũ ngay, chứng tỏ bị xuất huyết dưới da.

Phù phổi phát triển trên nền hoạt động tim suy yếu. Căn bệnh này rất nghiêm trọng, dưới dạng nhiễm trùng huyết, và nếu không được điều trị, heo bệnh thường tử vong vào ngày thứ 2 đến ngày thứ 5.

Thể bán cấp tính (dạng ngoài da – mày đay).

Bệnh này có diễn biến nhẹ hơn với nhiệt độ ban đầu tăng lên 41℃ (và cao hơn), suy nhược, giảm hoạt động, chán ăn và khát nước.

Sau 1 – 2 ngày, các vết sưng tấy, dày đặc xuất hiện trên da của động vậtheo bệnh dưới dạng các đốm hình vuông hoặc hình thoi (đôi khi hình tròn hoặc hình lưỡi liềm) có màu hơi đỏ xanh (1. B).

Mề đay kéo dài 7 – 12 ngày và trong hầu hết các trường hợp, nếu được điều trị kịp thời, bệnh sẽ hồi phục, sau đó các nốt mẩn sẽ dần mờ đi và biến mất, thay vào đó là tình trạng bong tróc, lột da của biểu mô.

Trong những trường hợp nghiêm trọng, các vùng da chết cuối cùng sẽ bong ra và thay thế bằng mô sẹo. Trong những trường hợp hiếm gặp, bệnh có thể trở nên trầm trọng hơn và phát triển thành dạng nhiễm trùng cấp tính.

Thể mãn tính. Đây là biến chứng sau các dạng bệnh cấp tính hoặc bán cấp, và đôi khi xảy ra khi nhiễm trùng tiềm ẩn (không có triệu chứng).

Bên ngoài, bệnh biểu hiện bằng hoại tử da (1.C), suy nhược, khó thở, thiếu máu, sưng khớp và rối loạn chức năng tim trên nền viêm khớp tiến triển và viêm màng ngoài tim.

Các dấu hiệu của các vấn đề về tim do nhiễm trùng van tim đôi khi có thể thấy rõ và sẽ rõ ràng nhất sau khi heo gắng sức chạy, có thể dẫn đến tử vong đột ngột.

A. Thể quá cấp tính.	B. Thể mày đay.	C. Hoại tử da.

Hình 1. Heo bệnh đóng dấu (Sưu tầm).

Những con heo chết vì bệnh đóng dấu cấp tính có thể biểu hiện là “chết đột ngột” và có thể không có các tổn thương lớn riêng biệt. Tình trạng tím tái hoặc các tổn thương da hình thoi sẽ vẫn rõ ràng. Khám nghiệm tử thi có thể phát hiện ra các hạch bạch huyết bị sung huyết, thường khá phù nề; có thể xuất huyết dưới bao nếu con vật sống được vài ngày sau khi phát bệnh. Thận xuất huyết điểm (2.A), màng ngoài tim và màng trong tim. Gan sưng và bao căng. Phổi thường bị sung huyết và phù nề (2.B). Lách có thể to ra rõ rệt, đặc biệt là ở những trường hợp sống được vài ngày; đôi khi có thể chứa nhồi máu.

Các trường hợp viêm khớp mạn tính có viêm màng hoạt dịch tăng sinh, nhung mao ở một hoặc nhiều khớp sưng (khớp cổ chân). Dịch hoạt dịch có độ nhớt và chỉ tăng nhẹ về lượng. Bao khớp có thể dày lên hoặc không. Có thể có dịch rỉ viêm ở các khớp bị ảnh hưởng, đôi khi có loét sụn khớp hoặc dính các bề mặt xương liền kề.

Các tổn thương da mạn tính có thể biểu hiện dưới dạng một hoặc nhiều mảng da khô, hoại tử. Đôi khi có các vùng hạt, lành lại ở những vùng da hoại tử đã bong tróc.

Viêm nội tâm mạc thực vật, van tim của các trường hợp mãn tính thường ảnh hưởng đến van hai lá và có thể xuất hiện dưới dạng khối u không đều như hoa súp lơ có kích thước đáng kể (2.C). Những trường hợp như vậy thường có nhồi máu ở lách, thận hoặc các vị trí khác, là kết quả của thuyên tắc từ các tổn thương van tim.

Các tổn thương vi thể bao gồm viêm mạch ở mao mạch và tĩnh mạch nhỏ tại nhiều vị trí tổn thương, bao gồm các búi cầu thận, thành phế nang phổi và da. Vi khuẩn E. rhusiopathiae có thể xuất hiện trong các cục máu đông nhỏ trong mạch máu.

A. Thận xuất huyết điểm.	B. Phổi xung huyết.	C. Viêm nội tâm mạc.

Hình 2. Ảnh bệnh tích heo bệnh đóng dấu (Sưu tầm).

Các tổn thương da hình thoi là đặc trưng của bệnh đóng dấu heo. Không dễ để phân biệt bệnh đóng dấu cấp tính với các bệnh nhiễm trùng huyết khác như Actinobacillus suis, nhưng sự kết hợp của chết đột ngột ở heo trước đây bình thường, sốt, dáng đi cứng nhắc và không muốn di chuyển, nhưng khá nhạy cảm với con người (thái độ vui vẻ) là rất gợi ý.

Phân lập vi khuẩn Erysipelothrix rhusiopathiae từ những con heo bị ảnh hưởng cấp tính cung cấp chẩn đoán xác định trong phòng thí nghiệm về bệnh đóng dấu heo.

Bệnh đóng dấu cấp tính phải được phân biệt với bệnh tả heo cấp tính và bệnh nhiễm trùng huyết cấp tính (bệnh phó thương hàn, nhiễm liên cầu khuẩn). Actinobacillus suis cũng được báo cáo là gây ra các tổn thương trên da giống với các tổn thương của Swine erysipelas cấp tính.

Chẩn đoán chắc chắn khó khăn hơn đối với các trường hợp đóng dấu mãn tính. Các nỗ lực nuôi cấy trên nhiều khớp thường không thành công. Tuy nhiên, sự xuất hiện của nhiều trường hợp viêm khớp ở heo đang lớn là điển hình của bệnh đóng dấu hơn là các bệnh khác. Viêm nội tâm mạc thực vật, van tim có thể do nhiều loại vi khuẩn khác nhau gây ra, đáng chú ý nhất là Streptococcus suis.

Hộ lý:

– Cách ly heo bị bệnh và bắt đầu điều trị dưới sự giám sát của bác sĩ thú y.

– Tiêm vacxin cho đàn heo khỏe mạnh.

– Quét vôi trắng các bức tường và vách ngăn của chuồng heo bằng hỗn hợp vôi tôi tươi (20%).

– Nghiêm cấm xuất nhập khẩu heo trong trang trại và khu dân cư.

– Loại bỏ thịt chưa tiệt trùng thu được từ việc giết mổ heo cưỡng bức.

– Loại bỏ thức ăn dành cho heo đã tiếp xúc với heo bị bệnh.

– Dùng một trong các loại thuốc sau để sát trùng tiêu độc chuồng và khu vực xung quanh chuồng nuôi heo:

+ FORMACIN. Pha 350 ml thuốc trong 100 lít nước sạch, 1 – 3 ngày phun một lần.

+ VINADIN. Pha 20 – 25 ml/ 10 lít nước. Phun đều lên các bề mặt của chuồng trại và dụng cụ. Sau 5 – 7 ngày phun lại lần nữa.

+ B.K.VET. Pha 33 – 40 ml thuốc trong 10 lít nước sạch, phun đều lên chuồng và nền chuồng cho đủ ướt. 1 lít phun 2 – 3 m² nền chuồng sau khi dọn vệ sinh sạch. Ngày phun 1 – 2 lần, liên tục 3 – 5 ngày hoặc cho đến khi hết dịch.

+ VINA SAFE PLUS. Pha 1 lít thuốc trong 100 lít nước, phun ướt đều lên các bề mặt như tường, sàn nhà, trang thiết bị.

+ Kết hợp rắc vôi bột ở đường đi và xung quanh trại.

Dùng thuốc:

Đây là bệnh dùng kháng sinh điều trị rất có hiệu quả, đặc biệt khi bệnh mới xảy ra.

– Đầu tiên tiêm bắp PENICILLIN G POTASSIUM, lọ 1.000.000 IU/100 kg thể trọng/lần, ngày 2 lần. Sau đó tiếp tục tiêm bắp một trong các loại kháng sinh sau:  CEFKETO 10 L.A (1 ml/20 – 30 kg thể trọng), VINACEF (1 ml/10 – 16 kg thể trọng), AMOX L.A, VINAENRO 5%, LINCOSEP,  LEPTOCIN, (1 ml/10 kg thể trọng) hoặc  PNEUMOTIC (1 ml/5 – 8 kg thể trọng), ngày một lần trong 3 – 5 ngày để diệt vi khuẩn.

– VINA-PARA K.C AMIN (7 ml/con, ngày một lần trong 3 – 5 ngày) hoặc GLUCO K.C AMIN (1 ml/20 kg thể trọng, một liều duy nhất) để giảm đau hạ sốt.

– Có thể phun nước xà phòng bột lên toàn bộ cơ thể heo bệnh, để yên sau 30 phút xịt sạch heo cũng cho hiệu quả điều trị tốt.

– Những con heo đã khỏi bệnh được đưa trở lại chuồng heo chung sau khi khử trùng theo quy trình, nhưng không sớm hơn 10 ngày sau khi khỏi bệnh và tiêm vacxin phòng bệnh đóng dấu cho tất cả những con heo trong chuồng mà chúng được đưa vào.

– Lệnh cách ly đối với trang trại và khu định cư heo bị ảnh hưởng được dỡ bỏ sau 14 ngày kể từ trường hợp cuối cùng của ca bệnh hồi phục, tiến hành vệ sinh cơ học kỹ lưỡng và khử trùng toàn bộ cơ sở, sân chơi và các vật dụng chăm sóc, cũng như tiêm vacxin phòng bệnh đóng dấu cho toàn bộ đàn heo.

– Đảm bảo chăn nuôi heo theo mô hình an toàn sinh học.

– Thực hiện tốt các quy trình vệ sinh và khử trùng tiêu độc, do đó có thể giảm áp lực lây nhiễm cho trang trại (FORMACIN, B.K.VET, VINADIN, VINA SAFE PLUS).

– Cho đàn heo ăn thức ăn đảm bảo chất lượng, đủ và cân đối về hàm lượng dinh dưỡng phù hợp với từng giai đoạn nuôi.

– Phòng ngừa tất cả nái và heo đực tơ nên được tiêm phòng trước khi vào đàn giống. Nái nên được tiêm phòng 3 – 4 tuần trước khi đẻ và heo nọc nên được tiêm phòng 6 tháng một lần. Ở vùng có nguy cơ cao cần tiêm cho đàn heo thịt lúc 2 tháng tuổi.